Тироидната жлеза е една от основните връзки на ендокринната система в човешкото тяло.

Пълната работа на този орган влияе благоприятно върху функционирането на сърдечния мускул, поддържа телесното тегло в норма, оказва положително влияние върху либидото и също е отговорна за състоянието на емоционалния фон и настроението.

Хормони, произвеждани от щитовидната жлеза - тироксин и трийодтиронин попадат в човешка кръв канал, и освобождават биологично активни вещества, които играят важна роля в метаболитните процеси на организма, по-специално в метаболизма на протеини, мазнини и въглехидрати, и калций.

По правило болестите на щитовидната жлеза най-често се срещат при хора, живеещи в райони с недостиг на йод във водната среда, хранителни продукти и околното пространство.

Недостигът на хормони, произвеждани от щитовидната жлеза, предизвика основно влошаване на здравето на фона на падане и издръжливост, развитие на депресия, емоционална лабилност фон, смущения в сърдечния мускул и повишаване на теглото.

С помощта на правилно организирано хранене и спазване на хранителния режим е възможно ефективно да се преодолее естественият дефицит на необходимите микроелементи в патологиите на ендокринната система.

Най-ценната роля на диетата е със следните заболявания:

  • хипертиреоидизъм;
  • автоимунен тироидит;
  • ендемичен гърч или възли;
  • хипотиреоидизъм;
  • хипертиреоидизъм.

Какво може да повлияе на състоянието на щитовидната жлеза?

Първо, това е достатъчно съдържание на йод в храната.

На второ място, това е хармонично съотношение в диетата на мазнините, протеините и въглехидратите.

Трето, присъстват антиоксиданти, минерали и витамини, важни за здравето на щитовидната жлеза, в продуктите, които влизат в тялото всеки ден.

И четвърто, пълното калорично съдържание на ежедневния набор от ястия и напитки.

Какво трябва да бъде диетата за заболявания на щитовидната жлеза?

За всеки човек, страдащ от патология на щитовидната жлеза, независимо от диагнозата, е важно да знаете какви храни и как те могат да повлияят на работата на тялото му.

Така например, поставяне на диагнозата хипотиреоидизъм изисква намаляване на консумацията на въглехидрати и мазнини, но в същото време е необходимо да се увеличи количеството на консумираната протеини и млечни продукти, както и да се изключат от диетата е твърде мазни и солени храни.

Не е желателно да се включи в съдовете на менюто, които насърчават газове, както и наситен натриев хлорид и холестерола добавки понякога се препоръчва да се намали приема на течности преди определения дневната норма.

Когато хипотиреоидизъм често метаболизъм на каротин нарушение, поради тази причина не трябва да се включат в продукти и витаминни добавки, богати на каротин и витамин А: те включват животински черен дроб, масло, оранжеви зеленчуци и плодове.

Ендемичният гърч включва хранене, обогатено с органични йодни продукти, и изключването на храна, която има зобен ефект. Препоръчва се ежедневна диета с хармонично съдържание на мазнини, протеини и въглехидрати, както и витамин В.

Предпочитание трябва да се дава на варени и задушени храни, за да се контролира количеството сол в дневната дажба - до 12 г, свободна течност до 1,5 литра.

Тиреоидит и тироидни неоплазми изискват строго ограничаване на продуктите, богати на йод, и пълно отхвърляне на продуктите с логогенно действие. Като цяло няма строги противопоказания за някои продукти, но има някои нюанси.

Например яденето трябва да се повтаря на всеки три часа, не се препоръчва да гладувате и да намалявате дневното съдържание на калории в ястията, в противен случай болестта ще се развива.

Характеристики на храненето при лечението на щитовидната жлеза

По време на лечението, важно е да се съсредоточи върху вегетарианска диета, която включва плодове и зеленчуци, ядки, както и някои видове растения, растителни протеини. През този продукт съдържа много органични йод, без което клетките на тялото страдат от кислород глад и са в нездравословно състояние ферментация, което става причина за растеж на неоплазми - тумори, фиброиди, кисти и други възли.

Също така, диетата трябва да включва морски дарове, за предпочитане пресни:

Но в допълнение към органичния йод по време на лечението на заболяванията на щитовидната жлеза е важно да включите в диетата си продукти, обогатени с манган, кобалт, селен и мед. Тези необходими микроелементи се съдържат

  • в плодове - малини, ягоди, цариградско грозде и боровинки;
  • в кореноплодни растения - цвекло, ряпа и черна ряпа;
  • растения - корени и листа от глухарче.

Препоръчва се да се пият билкови чайове:

  • хмел,
  • коренът на Ангелика,
  • равнец и пелин.

Важно е да включите в диетата растения с адаптогенни характеристики:

  • златен корен,
  • rhodiola rosea,
  • жен-шен,
  • Сибирски жен-шен,
  • дявола,
  • женско биле и др.

Също така, трябва да обърнете внимание на продукти, които имат почистващи свойства:

  • чесън,
  • черен ряпа и
  • целина.

Полезни при лечението на заболявания на щитовидната жлеза са посадени зърна от житни растения от овес, пшеница и ечемик, и покълнали боб - боб.

Водата трябва да се почисти, например със стационарен филтър за пречистване на водата.

Какви храни за заболяване на щитовидната жлеза трябва да се изхвърлят?

  1. Всеки колбас и тлъсто месо - свинско и агнешко месо;
  2. Мазнини със синтетичен произход - маргарин, мазнини и др.;
  3. Хлебни изделия, приготвени на базата на бяло брашно, печене и брашно, захар и сладкарски изделия;
  4. Продукти, съдържащи канцерогенни и консервиращи добавки от неприроден произход, храни с багрила и ароматизиращи стабилизатори;
  5. Всеки вид оцет, пикантни подправки - хрян, горчица и чили, както и любими майонези и кетчупи;
  6. Кока, какао на прах, шоколад;
  7. Всички видове пушени продукти;
  8. Яйца и продукти с тяхното съдържание;
  9. Тютюневи изделия, алкохол;
  10. Чай в чанти и нес кафе;
  11. Желателно е да се сведе до минимум употребата на каквито и да е лекарства.

Всяко заболяване на щитовидната жлеза изисква строг хранителен режим, т.е. е изключително нежелателно да се прескочат редовните ястия. Освен това е важно компетентно да се състезавате за изтощаване на физическо усилие, бърза работа и студени процедури с втвърдяващ ефект.

Диета в случай на заболяване на щитовидната жлеза

При диагностициране на заболяване на щитовидната жлеза, придружено от повишаване на щитовидната жлеза, лекарите задължително избират лекарства за лечение и предписват диета. Това корекция на мощността ще получите нужното количество калории, витамини и минерални елементи - това ще гарантира, че дори и в развитието на болестта на пациента ще поддържа активна позиция.

Калория диета с увеличение на щитовидната жлеза

Ако нарушите функционирането на разглеждания орган на ендокринната система на всички метаболитни процеси в тялото, разпределението и усвояването на протеин / въглехидрати / мазнини значително ускорени - това изисква много енергия. Ако пациентът не яде правилното калорично съдържание, той няма да може да води активен живот, да стане безпричинен, апатичен, сънлив, раздразнен.

Моля, обърнете внимание: заедно с калории, пациентът трябва да яде храни, богати на витамини, минерални соли и други важни микроелементи.

Като цяло, съдържанието на калории в храната за заболявания на щитовидната жлеза трябва да бъде с 30% по-високо от обичайното. Въпреки това, няма специални указания за специфични хранителни продукти, специалисти по хранене не дават, но ние трябва да се помни: не забравяйте да ври месото преди консумация (или горещо, печене) - всичко това ще отиде добивния.

Често, на фона на заболяванията на щитовидната жлеза, има нарушение на чревната функция - диария. В този случай, всички храни трябва да бъдат подложени на дълбока топлинна обработка.

За да изготвите правилно меню за мъже с диагноза заболяване на щитовидната жлеза, трябва да се придържате към следните позиции:

  • мазнините на ден трябва да се консумират не по-малко от 110 грама;
  • протеинът е достатъчно на ден 100 грама;
  • въглехидратите трябва да съставят по-голямата част от менюто - един ден най-малко 450 грама.

Но за една жена всички тези показатели трябва да са с 15% по-ниски - това се дължи на различните нива на физическа активност в представителите на слабите и силните пола.

При увеличаване на щитовидната жлеза пациентите не получават ограничения за приема на течности, но експертите препоръчват да се предпочитат напитки с ниско съдържание на захар и температура не повече от 15 градуса.

Моля, обърнете внимание: при разглежданите здравословни проблеми е необходимо да се въведат морски дарове в менюто - те са твърде високи в калориите и съдържат йод, който активно засяга функционалността на щитовидната жлеза.

Това, което не можете да ядете с заболяване на щитовидната жлеза

Има известен брой продукти, които съдържат вещества, които могат да предизвикат повишаване на щитовидната жлеза. Ето защо, диетолозите категорично ги забраняват в разглежданите патологии. Така че, под забраната бяха:

  • соеви продукти;
  • броколи;
  • карфиол;
  • месо от мастни сортове;
  • всякакви кисели краставички и накиснати продукти;
  • пушени продукти;
  • консерви;
  • подправки.

Моля, обърнете внимание: ако има прием на специфични лекарства в контекста на лечението срещу заболяване на щитовидната жлеза, тогава кафе и чай могат да се консумират само няколко часа след употребата на лекарства.

Трябва да се помни, че бонбоните най-високо калорични (шоколад, бонбони, торти и сладкиши, сладолед) при заболявания на разглеждания орган на ендокринната система е препоръчително да се заменят сушени кайсии, сини сливи, смокини и стафиди - те съдържат голям брой микроелементи.

Общи препоръки на специалистите по хранене

Дори и при ясно очертаване на разрешените и забранени продукти диетата няма да "работи" напълно, освен ако не се спазват следните препоръки от специалисти:

  1. Храната трябва да се приема на малки порции, но често - такава хранителна система се нарича частична. Оптималният брой хранения на ден за заболявания на щитовидната жлеза е 6 пъти.
  1. Не можете да понасяте преяждане! След хранене, категорично не се препоръчва да се занимавате с физически упражнения или незабавно да се занимавате с упорита работа, е желателно да се избягва стреса.
  2. човек Меню с диагноза заболяване на щитовидната жлеза трябва да се променя - да не се използва един и същ продукт през цялото време, тъй като това ще доведе до липса на витамини и минерали в организма.
  3. Храната трябва да се дъвче, храна не трябва да се прави пред телевизия "в движение", или четенето на книги / списания - това е сигурен да се яде прекалено много храна, преяждане.
  4. Температурата на храната трябва да е средна, важно е да се намери "златна средна", да се избегне яденето на твърде горещи или студени храни.

Заболяване на щитовидната жлеза, са склонни да бъдат хроничен характер, така че пациентът трябва да следва определена диета за цял живот. Това ще помогне за поддържане на здравето, за да води нормален живот.

Цяганка Яна Александровна, медицински рецензент, терапевт от най-високата квалификационна категория

3,219 прегледа, 4 разглеждания днес

Какво не може да се яде с увеличена щитовидна жлеза

Щитовидната жлеза играе ключова роля в човешкото здраве, като е един от основните регулатори на метаболитните процеси в организма. При наличието на каквито и да е проблеми, е много важно да знаете какви храни могат да допринесат за функционирането на щитовидната жлеза и, напротив, ще влошат ситуацията.

Този орган се намира в предната част на шията и произвежда тиреоиден хормон, необходим за метаболизма, растежа и развитието на тялото. Дори и най-малките промени в структурата или функционирането на щитовидната жлеза могат да доведат до неправилно функциониране на други органи и системи на човешкото тяло.

Липсата на количество хормони, продуцирани от щитовидната жлеза, също е опасно, както и тяхната прекомерна сума. За нормалното функциониране на щитовидната жлеза е необходимо хранене, като се осигурят всички необходими аминокиселини, витамини и микроелементи. Има храни, които съдържат вещества, които не дават

използвайте йод, за да произвеждате хормони. Тези продукти включват голям брой зеленчуци (ряпа, зеле, особено карфиол, моркови и репички), плодове (праскови и манго), както и: брюква, спанак, фъстъци, царевица, борови ядки и бобови растения. За да се ограничи е необходима употребата на тези продукти и при възпалителни заболявания на щитовидната жлеза (тиреоидит) и ендемична гуша (разширения на щитовидната жлеза), поради недостатъчно количество йод в организма.

Ако функцията на щитовидната жлеза се увеличава (хипертиреоидизъм или тиреотоксикоза), т.е. производството на хормони на щитовидната жлеза е много повече от нормата, е необходимо да се яде най-много зеле, леща, грах, боб, който, заедно с прием на лекарства може да помогне за намаляване на количеството, произведено от хормона на щитовидната жлеза. В хипертиреоидизъм че е много важно да се разбираме с протеина храни като месо, сирене и извара, защото в неговата липса на тялото започва да консумират протеини в мускулите. Трябва да се консумира в големи количества млечни продукти, съдържащи значителни количества калций, намалява активността на хормони на щитовидната жлеза.

Има храни, които трябва да се изхвърлят при всяко заболяване на щитовидната жлеза. Те включват: сол (което повишава кръвното налягане, което значително увеличава риска от кървене в щитовидната жлеза), кафе (което води до нарушаване на синтеза на хормони на щитовидната жлеза), алкохол (насърчаване вазоспазъм жлеза, което води не до получаване на правилното хранене) и разнообразие от продукти, съдържащи в структурата си големи количества консерванти и оцветители в нарушение на функцията на щитовидната жлеза и да причини неговите унищожаване (напитки, колбаси, сладкиши, бисквити).

Какво не може да яде в случай на проблеми с щитовидната жлеза

Хранене за заболяване на щитовидната жлеза

За нормална функция на метаболитните процеси в организма, орган като щитовидната жлеза синтезира определени видове хормони. В случай, когато такива хормони не се синтезират достатъчно, експертите казват, че щитовидната жлеза е хипофункционална. В това състояние метаболитните процеси се забавят, човек се пристрастява към пълнота. Кожата става суха, паметта и вниманието се влошават.

Основният компонент на рационалното хранене с такива симптоми трябва да бъде йодът. Това вещество, което тялото ни придобива с вдишвания въздух и продукти, идващи с храна. За нормалното производство на хормони, човешкото тяло изисква около 140 микрограма йод дневно.

Най-добрите източници на йод са рибата и морските продукти: водорасли, морски водорасли (nori), риба тон, раци, полок, скариди, калмари и други морски риби. Значително количество от този елемент съдържа зеленчуци, плодове, зеленчуци, отглеждани на богата на йод почва.

При изразен недостиг на йод в храненето се препоръчва йодирана сол. Наситена с йод, тази сол трябва постоянно да присъства на кухненската маса и да се използва за готвене. Трябва да се има предвид, че солта с йод може да запази лечебните си свойства само до 4 месеца, след изтичането на този период необходимия елемент просто се изпарява.

Когато хипотиреоидизмът е полезен за ядене на бобови растения, царевица, зърнени храни, кореноплодни растения, домати. Не се препоръчва да се използва само обикновена бяло зеле и зърнена каша - тези продукти съдържат вещества, които не позволяват да се абсорбира йодът.

Каква е диетата за заболяване на щитовидната жлеза?

При нарушения на функционалната способност на щитовидната жлеза е препоръчително да се придържате към вегетариански начин на хранене - диета с преобладаващо използване на пресни плодове, зеленчуци, кореноплодни растения, семена и ядки. В тези продукти има естествен йод, без който нормалният баланс на процесите в организма е невъзможен.

При хипотиреоидизъм храната трябва да се състои от разнообразие от морски дарове и с хипертиреоидизъм, продуктите, съдържащи йод, трябва да бъдат ограничени.

В допълнение към йодния елемент при заболявания на щитовидната жлеза се препоръчва използването на продукти с високо съдържание на кобалт, манган, мед и селен. Такива вещества насърчаване на нормалното усвояване на йод и съдържащи се в плодове, тикви, корени, дива роза, зелена салата, а също и бульон от шишарки от хмел, пелин, бял равнец.

Лечението на щитовидната жлеза най-добре започва с употребата на продукти, които пречистват кръвта. Такива продукти включват корен и стъбла на целина, чесън, репички. Добър ефект са покълнали зърна и бобови растения: овес, ечемик, пшеница, леща, боб. Дневната дажба трябва да се състои от достатъчен брой различни видове ядки, ленени семена, слънчоглед.

Питейната вода трябва да бъде почистена (не от кран), по-добре минерален алкален.

Диетични рецепти за заболяване на щитовидната жлеза

В заболявания на щитовидната жлеза е силно препоръчително да се включи в дневния хранителен прием ястия като пиле в парахода, варено или печено на скара, желирано месо пилешко или пуешко зеленчуков бульон. Можете да ядете протеинов омлет за двойка (жълтъците са по-добре да се изключат).

Съдовете от зърнени храни включват гарнитури, фъстъчено мляко, пудинги, мюсли. Можете да печете картофи в кора, да постави в средата на сирене или зеленчуци.

За обяд се предпочитат вегетариански супи за зърнени култури и картофи, бобови брш, зеленчуков яхник, зеленчуков пилаф (можете да добавите сушени плодове), плодови салати. Салатите от варени зеленчуци, винегрет, боб салата напълно задоволяват усещането за глад.

Като десерт ще бъде целесъобразно да се използват плодови желета, мус, компот или желе от сушени плодове, прясно изцедени сокове.

В менюто опитайте да избегнете макарони, грис и просо на зърнени култури, силно месо, гъби бульони. Не се препоръчва сладолед, торти, сладкиши, шоколад, сладкиши.

Вместо хляб можете да печете безквасни сладкиши, които по желание трябва да бъдат поръсени с кимион, сусам, изсипете мед или растително масло.

Менюто на диета при заболяване на щитовидната жлеза

Предлагаме Ви няколко варианта за меню за хранителни заболявания за заболяване на щитовидната жлеза.

Закуска - плодова салата от ябълка, банан и портокал, зелен или билков чай; Снек - сандвич с черен хляб и сирене, чай с мляко; Обяд - лека пилешка супа, зелен пилаф, компот; Снек - овес крекер, билков чай; Вечеря - елда кашкавал със зеленчуци и сирене, парче черен хляб; През нощта - чаша кисело мляко.

Закуска - сирници с кисело мляко, чай от рози; Снек - млечна супа със зърнени храни; Обяд - боб, боб, печени картофи с парна тиган, желе; Снек - шепа ядки или сушени плодове, чай; Вечеря - задушени зеленчуци, парче тъмен хляб; През нощта - чаша мляко.

Закуска - протеинова парна омлет, Бородински хляб със сирене, кафе без захар; Снек - плодова смес от круша, банан и портокал; Обяд - рибна супа, картофено гърне, компот; Сладка пудинг, чай; Вечеря - рибни кюфтета за една двойка с елда, парче тъмен хляб, компот; През нощта - кефир.

Закуска - готварска касета с мед, черен чай; Снек - винегрет с къс ръкав; Обяд - супа, печени картофи, салата от морски кален, сушени плодови желета; Снек - ябълка или банан; Вечеря - риба, изпечена във фолио със зеленчуци, парче безквасен хляб, компот; През нощта - чай ​​с мляко.

При всички заболявания на щитовидната жлеза е необходимо да се консумират пресни зеленчуци, зеленчуци и плодове - тялото се нуждае от фибри, за да подобри работата на метаболитните процеси. Диета в случай на заболяване на щитовидната жлеза трябва да се основава на резултатите от тестовете, договорени с лекаря. Не отивайте на диета себе си, първо трябва да се изясни диагнозата на ендокринолог! Ние Ви съветваме за правилното хранене в случай на заболяване, но последната дума трябва да остане при Вашия лекар.

За заболявания, при които се наблюдава дифузно увеличение на тироидната тъкан, дифузен токсичен гущер или болест на Грейвс. Във връзка с прекомерната секреция на хормоните на щитовидната жлеза в дифузната токсична гуша, се наблюдава ускоряване на метаболитните процеси и увеличаване на енергийните разходи.

Всичко това допринася за увеличаване на степента на разлагане на мазнини, протеини, гликоген, загуба на микро- и макроелементи, по-специално калий, витамини.

Поради значителното увеличение на базалния метаболизъм, която обикновено се наблюдава увеличение в размер на щитовидната жлеза, пациентът трябва да бъде снабден с високо калорични храни, улеснява възстановяването на прекомерна консумация на енергия. Тази храна трябва да се организира преди пациентът да постигне нормално телесно тегло (с дефицит на тегло). При изготвянето на хранителни препоръки трябва да се има предвид, че рязкото намаляване на протеиновата храна в храненето на пациентите не е оправдано. При понижено протеин храна въвеждане на тялото започва да използва собствените тъкани на протеина, като по този начин значително отслабване на мускулната тъкан и развитието thyrogenous миопатии, метаболитни процеси (особено протеин метаболизъм) дефицит и влошаването на телесно тегло. Храненето с повишаване на щитовидната жлеза трябва да осигури прием на около 1,5 g протеин на 1 kg телесно тегло с нормално съдържание на мазнини и въглехидрати. Храната трябва да съдържа повишено ниво на минерални соли, витамини, тъй като необходимостта от тези вещества при тези пациенти се увеличава значително. Важно е да се ограничи приемането на пикантни и пикантни храни, кафе, силен чай, шоколад, какао.

Важно е да се увеличи енергийната стойност на хранителния режим със средно 25-30% в сравнение с физиологичната норма във всеки един случай единствено от всички хранителни вещества. Във връзка с факта, че когато се увеличи щитовидната жлеза, има загуба на мускулна маса и повишено разграждане на протеина, специално внимание трябва да се обърне на протеиновата квота при подготовката на менютата за пациентите. Препоръчителното дневно количество протеини е 1,5 g / kg телесно тегло, от които 55% от обема трябва да са протеини от животински произход.

Готвене на храни за пациенти с увеличени размери на щитовидната жлеза да се извършва както обикновено, обаче, риба и месо първоначално препоръчва Blanch (или бульон), за да се отстранят от техния състав Екстракти и след пържене или задушено. При прикачване на диария, готвенето трябва да съответства на диета, която се съхранява термично, химически и механично.

Приблизителният химически състав на храненето при мъжете: 110 грама мазнини (25% от растителен произход), 100 г протеини, 450 г въглехидрати. Същевременно енергийната стойност на диетата трябва да бъде 3100-3200 kcal. За жените пациенти горните стойности трябва да бъдат намалени с 10-15%.

Диетата на пациентите с разширена щитовидна жлеза трябва да бъде частична (повече от 4-5 пъти на ден) във връзка с повишеното чувство на глад в тях. При липса на противопоказания, няма ограничения върху количеството течност, консумирана ежедневно. В този случай напитките, които допринасят за бързо охлаждане на жаждата (температура не повече от 150 ° C, съдържание на захар не повече от 2%), са особено полезни. Това са бульони от дива роза, сушени плодове, зелен чай, плодови напитки, обезмаслени млечнокисели напитки. Препоръчва се течности да се пият 2-3 пъти всеки с интервал от 10-15 минути.

Храненето с повишаване на щитовидната жлеза трябва да бъде балансирано, пълно. Диетата на пациентите трябва да съдържа морски дарове, риба. Това се обяснява с факта, че излишък от йод потиска синтеза на тиреоидни хормони. Като източник на хранителни калий, се препоръчват плодове и зеленчуци, а млечните продукти са калций.

Безсъние, раздразнителност на нервната система, продиктувано от необходимостта да се ограничи храни и хранителни продукти, които допринасят за възбуждане на централната нервна система: силен чай и кафе, богатството на рибни и месни бульони, алкохол и други.

По-долу са дадени рецепти за готвене на ястия за пациенти с увеличен размер на щитовидната жлеза.

Рецепта за попълване на йоден дефицит с увеличаване на размера на щитовидната жлеза: смилайте фейоао и лимона с кори (1: 1). Към получената смес на вкус можете да добавите захар. Вземете това полезно и в същото време вкусно, наркотици се препоръчва 3 пъти на ден за една супена лъжица 0,5 часа преди хранене.

В някои случаи може да се наблюдава увеличаване на размера на щитовидната жлеза с потискане на нейното функциониране. В тези случаи се препоръчва да се вземат 20-30 капки жен-шен тинктура (продава се в аптеките) 3 пъти на ден. Продължителността на един курс на лечение е 30 дни. След 15 дни се предписва втори курс на лечение.

Също така можете да приготвите такъв състав: сварете 120 грама чесън за една двойка, след това внимателно го смилате в каша. След това добавете 300 грама белени и нарязани орехи, 50 г суха кайсия или фикус, 50 ​​г счукан анасон, добавете мед към чесъна. Тази смес трябва да бъде добре смесена с дървена лъжица. Използвайте за хипотиреоидизъм 1 супена лъжица 3 пъти на ден за половин час преди хранене.

Друга рецепта се използва с увеличаване на размера на щитовидната жлеза: Вземете една част от женско биле корен, корен част 2 Saponaria Officinalis на, 2 части багрило брош корен. Необходимо е да се изчисли събирането, така че да се получат 2 супени лъжици. След това трябва да излеете последващата колекция в термос, изсипете 0,5 литра вряла вода и оставете да се настаните цяла нощ. За да пиете такова лекарство, се нуждаете от 1/3 чаша 3 пъти на ден. Един курс на лечение е предназначен за 1,5 месеца. След това трябва да вземете почивка в продължение на две седмици.

Преди да започнете да подготвяте и прилагате тези рецепти, препоръчваме да се консултирате с ендокринолог.

Всичко за здравословни храни и диети с болест на щитовидната жлеза

Правилното балансирано хранене и начин на живот с щитовидната жлеза при жените ще бъде в основата на тяхното благополучие. Щитовидната жлеза е не само най-голямата от жлезите с вътрешна секреция, а основната. Регламентира работата на всички органи и системи в тялото.

Здравословно хранене

Тук се спазва поговорката: ние сме това, което ядем. За да не се нарушава хормоналния баланс, първо трябва да се нормализира теглото. И вече хормоналната система ще осигури в замяна добро сърце, мускули, работата на сексуалната сфера и емоциите. SHCHZH произвежда йод съдържащи хормони (йодтиронини) и калцитонин.

Йодитиронините са отговорни за целия метаболизъм. Патология на щитовидната жлеза:

  • хипо- и хипертиреоидизъм;
  • AIT;
  • ендемичен гърч.

Изброени са тези патологии, за които диетата може да се превърне в един от факторите на лечение.

Балансираното хранене предполага правилното съотношение на BIO, изобилието от витамини, йод, макро- и микроелементи. Освен това, той е умерено и нормално калоричен.

Малко за йод

Йод за shchitovidki - строителен материал за хормони. Ако не е достатъчно, метаболизмът ще бъде прекъснат и ще възникнат възли на щитовидната жлеза. Симптоми на йоден дефицит: подуване, пациентът отбелязва хронична умора и мускулна слабост; нарушения на МС, чести настинки, гъбични лезии, намалена интелигентност, повишаване на теглото, замаяност, тинитус, анемия. Ако ядете правилно, балансът на йода може да се възстанови и постепенно възлите да се възстановят. Дневната норма на йод е 100-120 mg.

С продукти на йоден дефицит, полезни за щитовидната жлеза: органични йод - растения. Сред тях:

  • ядки;
  • морски кале;
  • трева;
  • плодове (по-специално райска ябълка);
  • зеленчуци.

От животински източници: всички морски обитатели; те съдържат и най-важните микроелементи: Co, Zn, Se, Mn. В зеленчуците и плодовете те също са, това са: цвекло, тиква, патладжан, чесън, ряпа, плодове. За все още полезна щитовидната жлеза: използването на пресни сокове; мед; житни растения; покълнали зърнени култури. Ядките винаги присъстват, защото богатата им композиция понякога се превръща в основен начин за запазване на формата им, така че да не наддават на тегло - особено за жените.

Хипотиреоидизъм и хранене

Основните симптоми на хипотиреоидизъм: намаляване на метаболизма:

  • умора от минимални натоварвания;
  • За да научите или да научите за появата на хипотироза, е възможно да се научите или да откриете и на безсмислено тегло;
  • подуване;
  • загуба и крехка коса;
  • суха кожа;
  • брадикардия и други сърдечни проблеми;
  • хипотония;
  • студ;
  • забавяне на мисленето и речта;
  • липса на либидо.

Всичко това се появява с недостиг на хормони; За да се яде следователно е необходимо тези продукти, които увеличават скоростта на метаболизма. Те включват йод-съдържащи храни и протеини, умерено мазнини и намалени въглехидрати. Когато правите диета, протеините се увеличават.

Източниците на протеини включват месо, риба, ферментирало мляко, яйца, сирене. Диетата при заболяването на щитовидната жлеза включва задължително плодове и зеленчуци, трици, зърнени храни, плодове - влакна помага за асимилацията на протеини. Болестите с хипофункция включват използването само на качествен протеин и само със зеленчуци. В случай на проблеми с щитовидната жлеза, последното хранене е 3 часа преди лягане. Не всички варианти на хипотиреоидизъм изискват увеличение на йода. Това се изисква само ако гърчът е ендемичен. Мрежата винаги има маса с вредни и разрешени продукти за хипотиреоидизъм. В тази статия те са изброени само. Така че, са позволени и полезни:

  • водорасли;
  • риба и скариди;
  • домати, сладки пиперки;
  • цвекло;
  • репички;
  • в. хляб, зърнени храни;
  • авокадо, банани;
  • ядки;
  • цитрусови плодове.

Храни, вредни за разширяването на щитовидната жлеза:

  • за щитовидната жлеза, тогава са изключени кофеин съдържащи напитки - те не се отказват от йода и инхибират разграждането на липидите;
  • алкохол (спазми на съдовете на щитовидната жлеза);
  • сол (води до микрокамажи на жлезата);
  • сода, наденица - съдържа консерванти и деструктурира щитовидната жлеза.

Ако проблеми с хипотиреоидизъм не пият повече от 1,5 литра течност на ден. Храненето за хипотиреоидизъм е по-вегетарианско. Храненето с достатъчен прием на йод означава достатъчна доставка на кислород за клетките; което означава, че растежът на възли, кисти и тумори ще спре. Увеличаването на метаболизма на диетата задължително трябва да съдържа витамини.

Ежедневната калоричност не надвишава 2500 kcal. Какво мога да направя, за да укрепя имунитета? Напоени зърнени храни, билкови горчиви чайове - те почистват тялото и са антиоксиданти, ще подобрят състоянието на пациента. Полезно е да използвате черния дроб.

Хипертиреоидизъм и хранене

Когато тази болест е твърде ускорен метаболизъм: увеличава ензими десетки пъти води до интоксикация и на факта, че човек губи тегло, непоносимост към топлина, ръцете му трепереха, очите му издутина, той става раздразнителен и разплакан, той dissomnii, булимия, и тахикардия. Налице е натиск в областта на шията - гърчът се развива. След това скоростта на метаболизма трябва да бъде намалена. Какво диета и какви храни с разширения на щитовидната жлеза: калорично съдържание е не повече от 4000 ккал.

Протеини и мазнини, йод намаляват, увеличават въглехидратите. Въпреки това, няма продукти, които да потискат централната нервна система. Има увеличено разделяне на всички входящи хранителни вещества. Какво тогава имате? Витамини, минерали и калории. Йод, за да се сведе до минимум. Проста варена лесно приравнена храна: бяла месо, кисело мляко, мляко, растителна храна. Изключение и без стимуланти: богати супи, кафе и шоколад, подправки. Забранените продукти също са забранени: боб, зеле, грозде, круши и кайсии.

Хранене Диета

По принцип е вегетарианец. Полезни фитопродукти. Какво е добро за щитовидната жлеза? "Растения-почистващи" - почистване на червата и кръвта от шлаките. Тази целина, пащърнак, чесън, жълт кантарион, черна ряпа. Пиене Borjomi, Essentuki, против вода се препоръчва също. Храненето за заболяване на щитовидната жлеза при жените трябва да вземе предвид риска от остеопороза, когато има празнини в костната тъкан. Това особено повишава риска от фрактури след 50 години. Елементите на Ca и P се съдържат в извара, сирене, яйца, риба, боб. Тироидна жлеза на жена: диетата задължително включва използването на мед - ежедневно 2 супени лъжици, зеленчукови ястия и винегрет. Представете домашно майонеза от сок от лимон, ядки, яйца и чесън.

Какво не можете да ядете с пациент на щитовидната жлеза? Строго забранени са прости въглехидрати, рафинирани храни, стимуланти и пушени продукти. Също вредни продукти за shchitovidki - различни консервирани храни и аромати, алкохол, сода, пържени храни, бяло брашно. Всяка диета с щитовидната жлеза не включва преяждане след продължително прекъсване на храната. Оптимално и полезно за храносмилане, когато храната се приема на малки стъпки. С наднормено тегло, агресивни диети, хапчета за чудо и екстравагантни храни, за които тялото не е свикнало, не са възможни. Щитовидна жлеза: имате нужда от храна от този вид, която е питателна, с високо съдържание на калории, но не и изобилна.

Ендемичен гърч

Диетата в щитовидната жлеза в този случай включва използването на храни, съдържащи йод, и вит. gr.V. Останалото е като с друг хипотиреоидизъм. Продуктите за щитовидната жлеза трябва да бъдат задушени, изпъкнали, варени, печени, да бъдат неостими, сол по-малко от изискваната норма. Диета за щитовидната жлеза с АИТ не трябва да съдържа много йод. Гладът и дългите почивки са изключени. Принципът на диетичното хранене в този случай: всичко е позволено, за което няма забрана. Трябва да се помни, че диетата за заболявания на щитовидната жлеза винаги трябва да бъде витаминизирана и минерализирана. Това е принципът на храненето при всяко заболяване на щитовидната жлеза.

Какво представлява щитовидната жлеза на растенията? Елеутерокок и женшен, ядки, водорасли, безсмъртни. От тях можете да приготвите инфузии и чайове. Шчитовидка не приема картофи; тя е много ограничена и само печена. Маслото е не повече от 20 грама на ден. Морски дарове поне два пъти седмично; витамини дневно. При зобофи, трябва да проверите и да определите хормоналния си статус, като направите тестове, а след това с лекар, за да създадете индивидуална диета.

Менюто за седмицата ще изглежда и ще се редува по Ваша преценка, както следва.

  1. закуска - всяка плодова салата; билков аромат; бульон от кученце и извара; пудинги; сирене; поставете.
  2. Nosh - сирене и тъмни хлябове под формата на сандвичи; Английски чай (с мляко); супа от зърнени закуски.
  3. обяд - Райгут или зеленчуков пилаф; пиле чиста супа; бурш с боб; котлет с пара; печени картофи или патладжани; компот.
  4. Nosh - чай ​​от лайка и бисквитени бисквити; ядки; сушени плодове.
  5. вечеря - елда, сирене и зеленчуци под всякаква форма. Тъмния хляб.
  6. Преди да си легнете - кисело мляко или мляко.
  1. закуска - бъркани бели яйца; извара; сирене; неподсладено кафе; черен чай.
  2. Nosh - плодова салата; винегрет и безквасен хляб.
  3. обяд - ухото; супа; готвене; морски кален в салата; желе.
  4. Nosh - пудинг или готварска кашкавала; банан; ябълки или райска ябълка.
  5. вечеря - рибни варени кюфтета; елда; риба във фурната; задушени зеленчуци без масло; тъмен хляб; компот.
  6. Преди да си легнете - чай ​​с мляко или кефир.

За да могат пациентите да се хранят правилно, редувайте тези ястия от списъка с разрешените ястия, спазвайки основните принципи. Не е нужно да се твърди, че има затруднения.

Диета в случай на заболяване на щитовидната жлеза

Описанието е актуално 24/10/2017

  • ефективност: терапевтичен ефект за един месец
  • дати: постоянно
  • Разходи за продукти: 1600-1700 рубли на седмица

Общи правила

Различните заболявания на щитовидната жлеза имат различен генезис, клинични прояви и съответно различни подходи към лечението и храненето. В 10-15% от случаите на заболяване на щитовидната жлеза са прояви на от йоден дефицит. Йодът се синтезира хормони щитовидната жлеза. В страните със съществуващ йоден дефицит в структурата на заболяванията преобладават дифузните (равномерно увеличаване на жлезата) и възловата (наличие на формации) форми на гуша. Нодулите са активно пролифериращи клетки или фоликули на жлезата. Възлите са рядко сами и се намират в различни сегменти на жлезата. Дифузните форми са по-чести при децата и младите хора, нодните форми се срещат в по-старата възрастова група.

Тироидните нодули са много разпространена ендокринна патология. Нодуларен гущер Е колективна концепция, която обединява различни обемни формации. Структурата на тази колективна концепция включва аденоми на щитовидната жлеза, кисти, хипертрофична форма автоимунен тироидит и рак.

Кистата е доброкачествена форма, напълнена с колоидно съдържание. Жлезитните клетки на епитела произвеждат подобен на протеин флуид и количеството му се регулира от тиреоидни хормони. Ако се увеличи производството на хормони, секрецията и производството на фоликули се увеличава. Ако изтичането е трудно, се образуват кухини, пълни с ексудат. Кисти на левия дял имат тенденция към злокачествено заболяване. Във връзка с това с киста задължителен метод на изследване е биопсия на проби с цитологичен преглед. Провежда се консервативна терапия и с нейната неефективност - изрязване на образованието.

Механизмът на появата на патологията на щитовидната жлеза може да бъде опростен, както следва. При недостатъчен прием на йод нормалната секреция на хормоните се постига чрез преструктуриране на функцията му. На първия етап - усвояването на йода се увеличава, тогава организмът го харчи по-икономично. За да се улови повече йод, жлезата се увеличава и се образува ендемичен гърч, който е фактор за развитието на много заболявания на щитовидната жлеза в бъдеще (включително възлови образувания и някои форми на рак). Увеличаването на щитовидната жлеза е пряка реакция на организма на недостатъчния прием на йод от храната. Ако дефицитът на йод не се допълва, с времето се намалява активността на жлезата и нивото на хормоните намалява - развива се хипотиреоидизъм.

Ендемичен гърч се отнася до хранителни заболявания и причината за това е липсата на йод в храната. Среща се при хора, живеещи в определени райони, вода и почва, която е бедна на йод. Развитието на нарушения на йодния дефицит се утежнява с небалансирана диета: липса на животински протеини, витамини С и А, микроелементи, които участват в образованието хормони (мед, кобалт, молибден, манган), разпространението на въглехидратите в храната. Най-важното е приемът на йод в организма (йодирана сол, йодирана храна, риба, морски дарове, морски дарове).

Лечението на тази форма на заболяването се свежда до приемане на таблетки по лекарско предписание. Бременните жени са по-податливи на този вид гуша. при от бременността йодната профилактика осигурява приема на витамин-минерални комплекси "Витрум Пренатал Форте"Или"Тетравит Прегня". Отбелязано е, че високото съдържание на сяра в почвата и в растителни храни (зеле от всички видове, репички, ряпа, боб, царевично) блокира прием на йод в жлеза.

Автоимунен тироидит (AIT) е заболяване, при което има развитие на антитела тиреоглобулин, щитовидна жлеза и тироидна пероксидаза (основният ензим на хормоните на щитовидната жлеза). В резултат на това възникват автоимунни възпаления, разрушаване на клетките и намаляване на функцията на жлезата (хипотиреоидизъм) и се поддържат в тъканта на жлезата.

Храненето за заболяване на щитовидната жлеза ще зависи от неговата функция. В зависимост от функционалното състояние, еутироиден гущер (без да нарушава функцията), хипотироиден гопир (намалена функция) и хипертироидизъм (увеличаване на функцията). За да се изясни функцията на жлезата, всички пациенти се препоръчват да изследват нейните хормони.

Повечето пациенти с възли са еутиреоидни, но с течение на времето, особено когато тялото на голямо количество йод с добавки, продукти хормон автономни (възли) се увеличава. В повечето случаи, с повишена щитовидната жлеза (базедова болест) или когато възли в неговата тъкан, е повишена продукция на хормони и явления тиреотоксикоза. В същото време, нивото на базовия метаболизъм се увеличава при пациентите, а усилването катаболизъм може да причини слабост и атрофия на мускулите. Пациентите развиват неподходящ апетит, консумират големи количества храна, но изглеждат тънки и изтощени. Има загуба на калций и повишена костна резорбция, калций се появява в урината, има и дефицит витамини, калий и фосфор. При пациенти, раздразнителност, повишена възбудимост, повишено кръвно налягане, нарушен сън.

Ето защо, хранене в случай на заболяване, което се случва с тиреотоксикоза, трябва да бъдат насочени към покриване на разходите за енергия и възстановяване на смущенията в обмена. Пациентите с дифузен токсичен гущер са показали, че имат повишено хранене и се препоръчва диета с повишена енергийна стойност поради повишаване на основните хранителни вещества - белтъчини, мазнини и въглехидрати.

Основните принципи на храненето са:

  • Достатъчен прием на витамини и микроелементи (тиамин, ретинол, калций и фосфор, калий). Диетата може да бъде допълнена с витамин-минерални комплекси.
  • Приемането на достатъчно количество протеин. Средната скорост е 100 грама за мъжете и 90 грама за жените. Но е по-правилно да се изчисли необходимото количество протеин на базата на дефицита на тегло и може да бъде 1,2-1,5 g на килограм телесно тегло.
  • Увеличете енергийната стойност на храненето чрез увеличаване на протеините, въглехидратите и мазнините.
  • Висококалоричната диета е показана за хора със значителна загуба на тегло. Калоричното съдържание може да достигне 3000-3700 kcal, съдържанието на въглехидрати нараства до 400-550 g, мазнини - до 120-130 g.
  • Консумация на храни, богати на калций и фосфор (млечни продукти).
  • Въведение в диетата на допълнителни количества йод (морска риба, морски кален, ябълка, фейоя), колкото и да е парадоксално. Фактът е, че излишъкът потиска образуването на хормони.
  • Фракционно хранене на малки порции, което не позволява чувство на глад.
  • Парене за двойка, избягвайки пържени, пикантни ястия.
  • Ограничаване на приема на сол (9-10 g), тъй като тези пациенти имат тенденция към повишено кръвно налягане.
  • Изключване на продукти, които възбуждат централната нервна система (подправки, силни бульони, алкохол). Месото и рибата за намаляване на екстрактите трябва да бъдат сварени и след това подложени на по-нататъшна обработка (охлаждане, пържене). Храните с високо съдържание на кофеин (кафе, силен чай, шоколад, какао) също са изключени.
  • Ограничаване на продуктите, които причиняват ферментация (грозде, сливи, квас, кайсии, праскови).

Ако всяка форма на пациенти нодуларна гуша трябва да ядат повече пресни плодове и зеленчуци (съдържа калий), зърнени храни. Той препоръчва преминаване към морски дарове (сьомга, Rockfish, сайра, риба тон, миди, писия, морски водорасли, скариди, риба треска), постно говеждо месо и яйца. Всички морски риби, особено мастни сортове, съдържат омега-3 мастни киселина, витамини А, D и група В, Лесно се смилат протеините и са незаменими аминокиселини. Морската риба допълва недостига на калций, магнезий, фосфор и желязо. Млечните продукти трябва да се увеличават в храненето, като източник на лесно смилаеми мазнини, протеини и калций.

Полезна морска риба, особено мастни сортове

Диета в случай на заболяване на щитовидната жлеза, придружено от намаляване на неговата функция (хипотиреоидизъм), напротив, трябва да съдържат по-малко калории и мазнини. Целта му е да намали теглото и да го поддържа на същото ниво, както при хипотиреоидизма, липсата на хормони води до забавяне на метаболизма и увеличаване на теглото. За отслабване трябва да ограничите:

  • Прости въглехидрати (изпичане от бяло брашно, макаронени изделия, мед, сладкиши, захар, сладко, сладкарски изделия).
  • Животински мазнини и въвеждане на растителни масла (ленено семе, царевица, слънчоглед, сусам маслини). Изключете от диетата всички мазни храни, включително млечни продукти и скрити мазнини (колбаси, пастети, месни полуфабрикати). Трябва да се откажете от пържените храни.
  • Приготвянето на продукти без мазнини (пара или печене) ще помогне за намаляване на теглото, тъй като общото съдържание на калории в такива ястия е намалено.
  • Използването на сол, подправки и алкохол, които възбуждат апетита, както и чай и кафе.

при хипотиреоидизъм показва диета, която съдържа 70 грама протеини и мазнини, 300 грама въглехидрати. В диетата ограничават солта и нейните продукти, съдържащи. Степента на ограничаване или пълно изключване зависи от степента на отока.

Тъй като хипотиреоидизмът нарушава метаболизма на липидите и холестерол (нивото му се увеличава в кръвта), така че да се ограничи количеството на мазнините, поради кулинарни, животински мазнини и богати на холестерол мастни продукти от месо.

Диетата включва храни, които до известна степен стимулират секрецията на стомашния сок и имат слабително действие, което улеснява изпразването на червата.

Важно за намаляване на теглото е физическото натоварване, което трябва да бъде ежедневно. Можете да направите плуване, тенис на маса, ходене по ски, колоездене, туризъм.

При автоимунни заболявания е необходимо да се ограничат продуктите, които подобряват и поддържат възпалението и автоимунните реакции. Успоредно с това е необходимо да се работи върху възстановяването на чревната флора, тъй като нейното възстановяване е важно за всички автоимунни заболявания.

Във връзка с това от диетата се изключват:

  • Основните продукти, които поддържат възпалението, са: рафинирани въглехидрати иОмега-6 мастни киселини. При асимилиране на храни с високо съдържание на въглехидрати, съдържащи рафинирани захари, тялото произвежда оксиданти, които също поддържат възпаление. Ролята на излишък на омега-6 в храната в началото на възпалителния процес също е доказана. Омега-6 преобладават в пшенични кълнове и масло от гроздови семки, слънчоглед, памучно, соево, царевица, рапица, фъстъци, пшеница, ръж, сусам, тиквено семе, леща, пиле-грах, овес.
  • Ограничете употребата на млечни продукти, протеини, които могат да бъдат лошо усвоявани или не усвоени, създавайки натоварване на храносмилателния тракт.
  • Транс мазнини, хидрогенирани и дезодориращи масла, ГМО продукти.
  • Нишестените зеленчуци (моркови, картофи, ряпа, царевица, захарно цвекло, зрели боб, грах, тиква, тиквички, тиква, целина и магданоз, артишок, репички, ряпа), тъй като те допринасят за появата на автоимунни реакции в организма. Поне тези зеленчуци трябва да се консумират колкото е възможно по-малко. На първо място, картофите трябва да бъдат изключени от диетата като най-високата нишестена растителна.

Диетата се въвежда:

  • Храни богати омега-3 мастни киселини. Техните източници са: лененото масло семе, ленено семе и чиа, копър, рукола, зелен фасул, магданоз, кориандър, обикновен фасул, морски дарове, риба, яйца, авокадо. При избора на растителни масла трябва да се предпочитат онези, при които има оптимално съотношение омега-3 за Омега-6 (1: 2-1: 4). Най-добрият избор в това отношение са зехтин, орех, авокадо, сусам, ленено семе.
  • Рибите и морските дарове, като се има предвид, че отглеждат в изкуствени условия, съдържат омега-6, и отглеждат в природни условия - повече омега-3.
  • Месо и домашни птици, отглеждани на естествен фураж, а не смесени фуражи и царевица.
  • Повечето от тези изисквания са говеждо и телешко месо.
  • Зеленчуци и плодове с оглед на високото съдържание на фибри, витамини и микроелементи. Фибрите помагат за подобряване на перисталтиката. Въвеждането на диетата на ферментиралите зеленчуци (виж ферментиралите зеленчуци) подобрява микрофлората. По-малко зеленчуци, съдържащи скорбяла могат да се ядат патладжан, зелен фасул, всички видове зеле, върховете на зеленчуци, зелена салата, китайско зеле, спанак, лук, краставици, магданоз, спанак, киселец, чесън, чушки, цикория.

При всяко заболяване на щитовидната жлеза е полезно да включим витамини и микроелементи в храненето:

  • Витамин D, съдържащи се в извара, ферментирали млечни продукти, сирене, растителни масла, рибено масло, сурови жълтъци, черен дроб от риба, морски дарове и риба.
  • антиоксиданти, намаляване на възпалителните процеси. Те се получават, като се консумират зеленчуци, плодове и полезни растителни масла.
  • Витамин В9 - фъстъци, спанак, броколи, бобови растения, лешници, салати, зелен лук, див чесън.
  • B12 - животински черен дроб, риба (херинга, сардина, скумрия, сьомга), морски дарове, кисело мляко, сметана, сирене, кашкавал, зърнени храни за закуска, зелен лук, маруля, спанак и.
  • Йодът може да бъде получен чрез хранене на скариди, риба, trepangi, миди, морски кален.
  • Селенът се намира в трици (пшеница и овес), розова сьомга, пълнозърнест хляб, нахут, боб, яйца, леща. Този елемент е необходим за функционирането на щитовидната жлеза, намалявайки възпалението и автоимунните процеси.
  • Магнезий - пшенични трици, кашу, какао на прах, бадеми, соя, елда, овесени люспи, кафяв ориз, пилешки яйца, спанак.
  • Цинк - стриди и други морски дарове, сусам, тиквени семки, какао на прах, фъстъци, пилешки сърца, грах, боб, леща, животински черен дроб, фъстъчено масло.

хиперпаратиреоидизъм (понякога неправилно се нарича паратиреоидизъм на щитовидната жлеза) се свързва с патологията на паращитовидните жлези. Това е клиничен синдром, причинен от повишено производство на паращитови жлези паратироиден хормон. Тези сдвоени жлези не са свързани с функцията на щитовидната жлеза, а паратироидният хормон е отговорен за обмяната на калций и фосфор.

Излишъкът от паратиреоиден хормон ускорява костната резорбция (разрушаване на костната тъкан) и преобладава в процесите на костно образуване, което води до генерализирана остеопороза, остеомалация и остеодистрофия. Диагнозата се прави с случайно открито повишено ниво на калций в кръвта (хиперкалциемия). Симптомите се характеризират с деформация на гръбнака, гръдни кости, патологични фрактури, походка "патица", парализа на мускулите на долните крайници, диспептични феномени, разстройство на паметта, развитие пептични язви на стомаха.

първичен хиперпаратиреоидизъм се развива поради аденом (най-честата причина), рак или хиперплазия TIN. Изборният метод за тази форма на заболяването е хирургичното отстраняване на променените паращитови жлези. След хирургично лечение има бързо обратно развитие на симптомите и показателите на биохимичните анализи. Нивото на калций се връща нормално няколко дни след операцията. хипофосфатемия нормализирано в рамките на шест месеца.

При лек ход на заболяването се предписва консервативно лечение (биофосфонати) и се препоръчва диета с намалено съдържание на калций (800 mg на ден) и увеличаване на количеството на консумираната течност. Калций се получава от млечни продукти, сусамени семена.

вторичен хиперпаратиреоидизъм възниква на фона на хроничен бъбречна недостатъчност, когато има прекомерна секреция паратироиден хормон в отговор на повишени нива на фосфор и ниски нива на калций и калцитриол в кръвта. Тези промени се отбелязват при хронична бъбречна недостатъчност. Половината от пациентите на диализа се диагностицират с вторичен хиперпаратироидизъм. В този случай храненето може по някакъв начин да повлияе на хода на заболяването.

Диетата е да се ограничи приема на фосфор с храни: мляко и млечни продукти, соеви продукти, боб, соя, боб, грах, леща сухи, протеинови продукти, яйца, сьомга, черен дроб, месо на органи, сардина, риба тон, царевичен хляб, хляб трици, трици, ечемик, кола, бира, кафе, шоколад, ядки.

Специално внимание трябва да се обърне на връзката между диетата с ниско съдържание на белтъчини и метаболизма фосфор-калций. Установено е, че спазването на ниско протеиновата диета (0,3 g протеин / kg тегло) намалява нивото паратироиден хормон, намалява концентрацията на фосфати и увеличава производството калцитриол. В същото време диета с ниско съдържание на протеини намалява производството на уремия токсини и поддържа хранителния статус на пациентите с CRF. При спазване на изискванията ниско-протеинова диета прояви на вторични хиперпаратиреоидизъм и анемия. Допълнително приемане ketoanalogov (Ketosteril), съдържащи калций, има положителен ефект върху метаболизма фосфор-калций.

Много заболявания на щитовидната жлеза се лекуват консервативно, но някои от тях изискват хирургическа интервенция. Това са злокачествени тумори, токсичен аденом, zagrudinnoe място на гуша, дифузен токсичен гущер и нодален гущер. Пациенти с тежка форма тиреотоксикоза и злокачествените образувания изпълняват тиреоидна. При други заболявания, възловата резекция, кисти, аденоми.

Постоперативният хипотиреоидизъм се счита за естествен резултат от хирургичното лечение. Той се развива, когато остават 3 g от жлезата и лесно се компенсират чрез заместваща терапия L-тироксин. постоперативна хипокалциемия се свързва с увреждане или отстраняване на паращитови жлези. Нарушенията на калциевия метаболизъм се проявяват чрез конвулсии, скованост, парестезии, мускулни спазми.

След операцията през първите дни диетата на пациента трябва да е лека и да съдържа само течни пюрета, супи, месни и рибни пюрета, зеленчукови пюрета, омлети. Използването на плодове и зеленчуци в прясна форма е изключено. В бъдеще, предвид развитието хипотиреоидизъм и намаляване на нивото на калций в кръвта, трябва да направите корекции в храненето.

След операцията диетата трябва да съдържа:

  • Продукти, съдържащи магнезий и калций: мляко и млечни продукти, сусам, зелени зеленчуци, плодове (портокали, портокалов сок). В същото време фосфорът е ограничен с продукти (месо, яйца). Препоръчително въвеждане витамин D- рибено масло, мастни риби, яйчен жълтък, херинга.
  • Когато паратироидната недостатъчност е задължително назначаване на калций и витамин D. Лекарят решава за тяхното приложение.
  • Калциевата абсорбция се възпрепятства от излишъка в диетата на фосфатите, мазнините, хранителните влакна, фитинова киселина (бобови растения, трици, фъстъци, орехи, зърнени храни, бадеми, покълнали зърнени култури) и оксалова киселина.
  • Храни, богати на йод: морска риба, йодирана сол, морска кал под каквато и да е форма, черен дроб на треска, скариди, трепанчета, миди.
  • Достатъчно количество зеленина, зеленчуци, плодове и плодове, като източници на витамини, фибри.
  • Селенът, като се има предвид неговата антиоксидантна ориентация, е важен за функционирането на щитовидната жлеза. Намира се в пшеница и овесени трици, слънчогледово семе, розова сьомга, яйца, пълнозърнест хляб. Една дневна доза се съдържа в 50 грама мазнини, 200 г морски каре, 200 г броколи, 3 скилидки чесън, 200 г калмари, 100 г кокос.

Едновременно е необходимо да се намали предлагането на пурини - да се изключи месо от млади животни, колбаси, карантия, месни бульони. Рядко се консумират храни с високо съдържание на оксалова киселина: спанак, магданоз, киселец, какао, шоколад, целина, ревен, цвекло. Ограничете консумацията на зелен фасул, моркови, пресен лук, домати. Можете да въведете продукти с ниско съдържание на оксалова киселина - това са банани, зеле, кайсии, патладжани, картофи, тиквички, краставици, гъби, тиква.

Разрешени продукти

Диетата на пациента трябва да включва следните храни:

  • Риба и морски дарове, тъй като те са източници на йод и други микроелементи, както и лесно смилаеми протеини. Достатъчно е да ядете 150-200 грама риба три пъти седмично, включително разнообразие от морски риби в диетата. С увеличено тегло, си струва да се използва нискомаслена риба. С АИТ по-често се включват мазнини - риба тон, писия, скумрия, сьомга, сьомга, херинга, като източник на омега -3.
  • Всеки ден трябва да ядете морски кален и други водорасли.
  • 300-400 грама зеленчуци и 200 грама плодове. Полезни: ябълка, фейоя, киви, нарове, тиква, тиквички, всички видове зеле, сладки пиперки, зелени листни салати. Плодове и плодове ядат сурови, можете да приготвите бульони и компоти. Високите нишестени зеленчуци се изключват с повишено тегло и с AIT. Зеленчуците най-добре се консумират сурово и в присъствието на подуване и съпътстващ колит - в задушени или варени форми. На първо място за съдържанието на селен е броколите. При хипотиреоидизъм и автоимунен тироидит е желателно да се изключат картофите.
  • Супи със зърнени или зеленчукови зеленчуци (зелева супа, борш, цвекло, брюкселско зеле, тиквички) върху зеленчуков бульон. Зеленчукови супи. Изключете месните бульони и избягвайте печенето на супи.
  • Месото и домашните птици са нискомаслени сортове. Подгответе месото и ястията в печена или варена форма.
  • Хляб, зърнени храни, ръж, с трици. Използването на хляб е ограничено в наднорменото тегло.
  • Намалено съдържание на мазнини в мляко, кисели млечни продукти, извара, сирена. Сиренето за извара трябва да се консумира ежедневно, за да се предотврати действието му за фиксиране, трябва да допълните съдовете със сушени кайсии, сушени сини сливи, моркови или ябълки. Когато хипотиреоидизъм, сирената трябва да се консумират с ниско съдържание на мазнини, а при тиреотоксикозата може да има висок процент мазнини. В менюто за една седмица се допуска да се включат до 4 яйца под формата на омлет.
  • Всички зърнени храни. При наличие на наднормено тегло, количеството зърнени култури се намалява.
  • Растителни масла за пълнене на готови ястия. Полезни маслини, маслини, орехи, авокадо, сусам и ленено семе.
  • При отсъствие на оток, количеството течен пияно е 1,5-2 литра. За предпочитане е да се използват сокове, билкови чайове (риганът съдържа селен), инфузии от дива роза, филтрирана вода.

Може Би Обичате Про Хормони